Ny sesong – ny inspirasjon

Det har jo klødd litt i bobilfoten en god stund. Det ble plutselig vår, plutselig lyst, men allikevel så masse som skulle skje på en gang.  En av de kule tingene som skjedde var at jeg fikk bli med i Stine Mari sin nye bok. Den dumpet ned i postkassen for litt siden, og er…

Mine Omnia-favoritter – pai

Pai er enkelt å få til! Deigen er en variant av pizza, men det bli litt lekrere, både å se på og å spise 🙂

Mine Omnia-favoritter – Gresk kyllinggryte

Du trenger:4 kyllinglår, eventuelt fileter i biter.1 sitron i skiver½ løk i skiver5 fedd hvitløk10-15 små poteter (klinkekulestørrelse)1 bunt timianFrisk finhakket kruspersille1 kopp kyllingkraft (gjerne fra terning)1 bit fetaostSalt og pepper etter smak   Slik gjør du:Skjær noen hakk i kyllingen, for at den skal bli fortere stekt. Ha potetene i bunn i omniaen. Ha…

Et gavetips, og et oppsummert år!

Lurer du på hva du kan gi en bobil- eller campingentusiast til jul? Selv om det er vinter, mørkt og kaldt, vet vi at våren er på vei! Boka «To bluss og en grill – kokebok for folk på farten» er en flott julegave 🙂 Klikk på lenken eller bildet for å bestille.  NÅ ER…

BobilTV møter bobilkokken! :)

For ikke så lenge siden traff vi Andreas Skotner og han lagde TV! Bobilkokken var selvfølgelig tema. Jeg lagde selvfølgelig mat, vi var på Bogstad i Oslo, og skulle kjøre hele veien hjem. Da trenger vi niste!

Jeg fryser! I dag er det suppedag

Jeg har funnet fram en oppskrift jeg har brukt i mange år, på en av de beste suppene jeg vet om. Det tar litt tid, men jammen blir jeg varm! Smak borsjt du og! Oppskriften er her.  Husk å tagge #bobilkokken om du bruker mine oppskrifter.